Sastojci za 4 osobe:
ZA PITU
3 cijela jaja
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
½ l jogurta
prstohvat soli
8 žlica mekog brašna
2 žlice ulja (za premazivanje)
ZA NADJEV
1 kiselo vrhnje
3 žlice šećera
2 šake voća po izboru
Priprema
Jaja smiksajte sa šećerima. Zatim, stalno miksajući, dodajte jogurt, prstohvat soli i meko brašno.
Upalite pećnicu na 200°C i ostavite da se grije. Kalup u kojem ćete peći supitu dobro nauljite i stavite u pećnicu da se grije 5 minuta. Zatim ga izvadite i u njega ulijte pripremljenu smjesu.
Vratite u pećnicu na još 5 minuta dok kolač malo ne očvrsne.
Kiselo vrhnje dobro pomiješajte s 3 žlice šećera. Pripremite voće.
Supitu nakon 5 minuta ponovno izvadite van i prelijte preko nje kiselo vrhnje sa šećerom te odmah nakon toga ravnomjerno posložite voće.
Vratite u pećnicu pa pecite još oko 20-30 minuta do zlatne boje.
0 komentari:
Objavi komentar