Lissa Merlin, majka iz Velike Britanije dala je svojoj 8-godišnjoj kćeri bananu koju su upravo kupile u supermarketu. Djevojčici je odjednom pozlilo. Lissa je uzela bananu i šokirala se vidjevši što joj dijete jede. Banana je u sredini bila crvenkasto-smeđa. To se protezalo kroz cijelu voćku, a izgledalo je otprilike kao na ovoj fotografiji.
Otišla je na internet vidjeti o čemu se radi i otkrila da je riječ o gljivici Nigrospora. Uhvatila ju je panika. Brzo je uzela kćer i pojurila s njom u bolnicu.
Liječnici su je smirili objasnivši joj da razloga za paniku nema jer se radi o jednoj vrsti crne plijesni, odnosno gljivici koja ne radi trajnu štetu. U ovom slučaju izazvala je psihosomatsku reakciju, a djevojčici je vjerojatno pozlilo kada je vidjela što jede, prenosi portal relayhero.com.
Javilo se još ljudi koji su kupili banane u istom supermarketu i također pronašli ovu gljivicu. Kroz godine ovakvi slučajevi su se pojavljivali periodično, a zbunjeni ljudi su često stavljali fotografije na internet i tražili može li im netko objasniti o čemu se radi.
Što radi ta gljivica i može li nam štetiti?
Specijalistica obiteljske medicine Branislava Čilić objasnila nam je čemu se zapravo radi:
- Kada je riječ o gljivici imena Nigrosporum prije svega je važno reći da spada u grupu plijesni i da po do sadašnjim spoznajama nije štetna po ljudsko zdravlje – prije svega uništi je želučana kiselina svojim niskim PH. Ono što se, kako kod nigrospore tako i kod nekih drugih gljivica, za sada ne zna je oslobađaju li toksine koji iza smrti gljivice ostaju, a koji su otporni vjerujem i na visoke temperature (kuhanje i sl.), a koje bi imale eventualne reperkusije na zdravlje.
Nigrospora je stanovnik našeg okoliša, a i nametnik je biljkama našeg podneblja, prije svega kukuruzu i nije nam strana.
Što se tiče banane koja ima crveno središte koje podsjeća na krv sigurno ni odraslima, a kamoli djeci nije drago vidjeti, a kamoli pojesti. Stoga vjerujem da je zbog toga reakcija djeteta bila takva, međutim uvjerena sam da zdravlje nije bilo oštećeno takvim voćem. Svjesno i namjerno nećemo jesti banane s Nigrosporom kao ni jabuku koju je prekrila kvasnica ali i da se to dogodi imamo imunološke mehanizme koji će nam pomoći da to svladamo – ispričala nam je dr. Čilić.
Nije opasna ni za životinje
Inače, to je vlaknasta gljivica koja se može naći u tlu, u zraku, kao i na raznim biljkama. Njezine kolonije su u početku bijele, a kasnije promijene boju u tamniju, gotovo crnu. Kolonije se brzo šire i izgledaju pomalo dlakavo.
Prvi ju je identificirao E. W. Mason 1927. godine, nakon što je ranije pronađena upravo u bananama i u šećernoj trsci. Nigrospora nije opasna ni za životinje.
Izvor: 24sata
0 komentari:
Objavi komentar