Limunu, jednom od najraširenijih citrusnih voćki, cijena je pala za čak 40 posto u odnosu na rujan, no znate li zašto je tomu tako?
lemon-tree-danger3
Jeftiniji limuni s polica trgovina su uvozni i potiču iz Turske. No, nije problem u Turskoj, mediteranskoj zemlji koja ima jednako povoljnu klimu i u kojoj limuni uspijevaju kao i u Dalmaciji. No, na deklaraciji tih limuna iz Turske piše: “Ne koristiti koru! Limun je tretiran Imazalilom”. Upozorenje je napisano vrlo malim, jedva čitljivim slovima, koje vjerojatno vrlo mali broj kupaca može vidjeti sve i da inzistiraju na tome.
Imazalil je fungicid, koji prodire kroz cijeli plod, a ne samo kroz koru. Toliko je toksičan da iritira kožu i izaziva suzenje očiju. Vrlo je stabilan čak i na višim temperaturama, a djeluje na reproduktivne organe i dokazano je kancerogen. Kod dojenčadi i male djece, imazalil izaziva probleme u središnjem živčanom sustavu. Kod odraslih djeluje i na reproduktivne organe.
Prosječno utvrđena količina je 5,2 mg/kg, pa je dovoljna jedna veća naranča za prekoračenje dopuštenog dnevnog limita, piše Supermarket.info.
Izvor: magazin
0 komentari:
Objavi komentar