Mekinje su izuzetno zdrave i vrlo su hranljive ali nam je obično među prvim asocijacijama na njih – stočna hrana. To bi uskoro moglo da se promeni jer najnovija istraživanja pokazuju da su mekinje prepune vitamina B, tiamina i niacina. Poznato je da su ove supstance odgovorne za proizvodnju energije, a da li ste znali da sprečavaju kardiovaskularne bolesti i smanjuju depresiju?
Zapanjujući podatak govori da samo jedna porcija rižinih mekinja, što iznosi otprilike 28 grama, sadrži čak polovinu potrebnog dnevnog unosa vitamina a kombinacija nutrijenata u mekinjama ima i protivupalno dejstvo. Zbog toga stručnjaci smatraju da ovu namirnicu treba više iskoristiti u ljudskoj ishrani.
Izvor: dijetaizdravlje
0 komentari:
Objavi komentar